Vins
Vignoble bordelais : +350 % de procédures collectives en trois ans, une crise devenue systémique
+350 % de procédures collectives en trois ans, 28 % des arrachages nationaux en Gironde, marché des vignes divisé par deux. Le vignoble bordelais traverse une crise sans précédent depuis 2022. Chiffres, causes et réponses.