Vins Gastronomie
Maigre en croûte de sel
Maigre en croûte de sel, sauce vierge parfumée aux agrumes et un quinoa aux herbes & légumes croquants.
Vins Gastronomie
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole : pâtes napolitaines aux palourdes, relevées de citron confit et d’aneth fraiche. Une assiette simple, raffinée et pleine de soleil.
Vins Gastronomie
Magret de canard aigre-doux
Magret de canard, sauce aigre-douce au miel et vinaigre balsamique, purée de patates douces, condiment aux oignons rouges confits